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一月份是部門同仁Kitty的生日，主管同時為了慶祝我們的澳門高峰會議圓滿結束
所以請我們部門吃好料
主管大手筆，選定了101 85樓的隨意鳥地方，真的是太讚了～！
我們訂了窗邊席，風景絕美，連公館一帶都看的見。
想必夜景一定美呆。要是能在這裡被求婚，一定浪漫死了 ！
鳥地方的裝潢很高級
我們四人點的是１３８０的午間精選套餐
第一道上的敬菜是義大利餅
非常好吃，香Ｑ，帶著淡淡的香草味及鹹味，我們又再多續了一份
第二道敬菜也是冷盤
左上起是脆餅配水牛乳酪，上面輕撒的是風乾火腿；再來是奇異果蝦，酸甜可口；左下是美國霜降牛肉，真是無敵的好吃，淡粉紅色的五分熟牛肉，完全不腥，輕咬就化在嘴裡了，吃完後口中還帶著牛肉的甜香；右下這是蕃茄做的SAUCE，我忘了是什麼，但是拿義大利餅來沾著吃....人間美味啊！
再來要上開胃冷盤了
我點的是橄欖油帕瑪風乾生火腿配季節蜜瓜附溫室蕃茄和水牛乳酪。蜜瓜真是世級無敵好吃，甜的可以誘人犯罪..
一咬下去香甜的汁液充滿口中，真想一口氣吃一整顆。
主管點的冷盤是北海道熊本干貝和風沙拉、山藥泥與日本黑豆。黑豆很甜，干貝超正點的，沒吃過這麼大的干貝，而且帶有甜味，好好吃啊......... 另外底層舖的和風沙拉，醬汁調配的一級棒，我們四人異口齊聲的讚美這拉沙醬。
下一道要上桌的是熱盤
我點的是香煎大明蝦配法國黃麻菇、奶油風味。大明蝦鮮美極了，配上奶油醬，真的是無敵。食材新鮮就是這麼好吃。法國黃麻菇口感偏硬，很像我常喝的ＶＯＮＯ牌速食蘑菇濃湯裡面的乾燥菇，我個人不是很喜歡。
大妮可點的是澳洲風味大蘆筍佐松露風味奶醬。I'm not stewed's fan，所以沒有吃，但有試了松露沾醬..
第一次吃松露，大家等著看我的反應...但我只能說...我不懂品嚐松露的美味....XD
熱盤除了熱食外，還可以選湯，Kitty選的是義大利風情例湯，湯很濃，料很多，但口味我一點也想不起來，八成沒有很吸引我，所以記憶不深刻。
終於．．．．．．．．主菜要來了啊
我和Kitty都是吃碳烤美國冷藏特選菲力牛排
我的牛排五分熟，厚厚的大塊，火侯控制的洽好，切開後不會有很多血水流出，肉質是鮮嫩的粉紅色，十分美味的牛排。
主管點的是碳烤美國冷藏頂級肋眼牛排，看起來很大一塊，但我們一致認同，菲力比較好吃。
大妮可點的是義式彩椒培根酸菜悶豬腳，我們本來都以為豬腳是烤的，但這種料理法也不難吃，酸菜很有味道，豬腳的肉質軟靭。
吃完美食，一定要來道甜點來做為完美的結尾，我似乎染上這種惡習。如果這一餐吃的很豐盛美味，飯後一定要再加一道甜點，就算是冰淇淋也好；如果是很簡單的一餐，就不需要吃甜點了。
草莓慕絲酸甜可口，我不太吃甜食的，何況吃的這麼飽，但飯後吃冰涼酸甜的慕絲重新洗刷過我的味蕾留下滿口草莓的芬芳。旁邊白白的是芒果麻薯。
隨意鳥地方不只東西超值的美味，廁所也很令人驚奇。女廁共有二間廁所，其中一間保留了透明的玻璃，大家都要搶著排隊上透明的廁所，到了這裡誰還要上普通的廁所啊！男廁聽說是小便斗背對著玻璃，男生上廁所時是對著８５樓窗外的美景噓噓的，想必在那上廁所的男生，一定會有雄霸天下的感覺。
所以請我們部門吃好料
主管大手筆，選定了101 85樓的隨意鳥地方，真的是太讚了～！
我們訂了窗邊席，風景絕美，連公館一帶都看的見。
想必夜景一定美呆。要是能在這裡被求婚，一定浪漫死了 ！
鳥地方的裝潢很高級
我們四人點的是１３８０的午間精選套餐
第一道上的敬菜是義大利餅
非常好吃，香Ｑ，帶著淡淡的香草味及鹹味，我們又再多續了一份
第二道敬菜也是冷盤
左上起是脆餅配水牛乳酪，上面輕撒的是風乾火腿；再來是奇異果蝦，酸甜可口；左下是美國霜降牛肉，真是無敵的好吃，淡粉紅色的五分熟牛肉，完全不腥，輕咬就化在嘴裡了，吃完後口中還帶著牛肉的甜香；右下這是蕃茄做的SAUCE，我忘了是什麼，但是拿義大利餅來沾著吃....人間美味啊！
再來要上開胃冷盤了
我點的是橄欖油帕瑪風乾生火腿配季節蜜瓜附溫室蕃茄和水牛乳酪。蜜瓜真是世級無敵好吃，甜的可以誘人犯罪..
一咬下去香甜的汁液充滿口中，真想一口氣吃一整顆。
主管點的冷盤是北海道熊本干貝和風沙拉、山藥泥與日本黑豆。黑豆很甜，干貝超正點的，沒吃過這麼大的干貝，而且帶有甜味，好好吃啊......... 另外底層舖的和風沙拉，醬汁調配的一級棒，我們四人異口齊聲的讚美這拉沙醬。
下一道要上桌的是熱盤
我點的是香煎大明蝦配法國黃麻菇、奶油風味。大明蝦鮮美極了，配上奶油醬，真的是無敵。食材新鮮就是這麼好吃。法國黃麻菇口感偏硬，很像我常喝的ＶＯＮＯ牌速食蘑菇濃湯裡面的乾燥菇，我個人不是很喜歡。
大妮可點的是澳洲風味大蘆筍佐松露風味奶醬。I'm not stewed's fan，所以沒有吃，但有試了松露沾醬..
第一次吃松露，大家等著看我的反應...但我只能說...我不懂品嚐松露的美味....XD
熱盤除了熱食外，還可以選湯，Kitty選的是義大利風情例湯，湯很濃，料很多，但口味我一點也想不起來，八成沒有很吸引我，所以記憶不深刻。
終於．．．．．．．．主菜要來了啊
我和Kitty都是吃碳烤美國冷藏特選菲力牛排
我的牛排五分熟，厚厚的大塊，火侯控制的洽好，切開後不會有很多血水流出，肉質是鮮嫩的粉紅色，十分美味的牛排。
主管點的是碳烤美國冷藏頂級肋眼牛排，看起來很大一塊，但我們一致認同，菲力比較好吃。
大妮可點的是義式彩椒培根酸菜悶豬腳，我們本來都以為豬腳是烤的，但這種料理法也不難吃，酸菜很有味道，豬腳的肉質軟靭。
吃完美食，一定要來道甜點來做為完美的結尾，我似乎染上這種惡習。如果這一餐吃的很豐盛美味，飯後一定要再加一道甜點，就算是冰淇淋也好；如果是很簡單的一餐，就不需要吃甜點了。
草莓慕絲酸甜可口，我不太吃甜食的，何況吃的這麼飽，但飯後吃冰涼酸甜的慕絲重新洗刷過我的味蕾留下滿口草莓的芬芳。旁邊白白的是芒果麻薯。
隨意鳥地方不只東西超值的美味，廁所也很令人驚奇。女廁共有二間廁所，其中一間保留了透明的玻璃，大家都要搶著排隊上透明的廁所，到了這裡誰還要上普通的廁所啊！男廁聽說是小便斗背對著玻璃，男生上廁所時是對著８５樓窗外的美景噓噓的，想必在那上廁所的男生，一定會有雄霸天下的感覺。
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